Collections d'objets divers

Autour de la boisson

Betty boop et Pin-up

Cartoons et dessins animés

Collection autour des mangas

Collection autour du Sport

Collection de Cartes postales

Collection de modèles réduits

Collection de Porte-clés

Collection de télécartes

Collection de tirelires

Collection films&séries TV

Collections autour de l' habillement

Collections autour de l'écriture

Collections autour de l'Histoire

Collections diverses

Collections objets publicitaires

Comics et super héros

Objets Dérivés films/sériesTV

Parfums et flacons de parfum

Saisons & Fêtes

Derniers produits

LE MEDOC : Vins et Recettes -Thierry Marx

LE MEDOC : Vins et Recettes -Thierry Marx Détails du produit LE MEDOC : Vins et Recettes -Thierry Marx LE MEDOC : Vins et Recettes -Thierry Marx LE MEDOC : Vins et Recettes -Thierry Marx Cliquer sur les photos pour zoomer
Description du produit Margaux, Saint-Estèphe, Pauillac, Saint Julien, Médoc, Haut-Médoc, Listrac, Moulis sont autant d'appellations qui ont fait la réputation du Médoc auprès des amateurs de grand vin. Épicuriens et amateurs de bonne chère du monde entier connaissent cette région où l'an de vivre allie si harmonieusement le vin et la gastronomie. Le château Cordeillan-Bages à Pauillac est emblématique de cette alliance. Son chef, Thierry Marx, a su créer une cuisine réputée en s'inspirant de cette douceur de vivre, de ces vins et de ces produits mondialement reconnus. De magnifiques portraits de vignerons, maîtres de chai, éleveurs, chasseurs ponctuent l'histoire du Médoc et chaque recette donne les accords mets et vins les plus subtils et raffinés. Le craquant de pommes de terre aux truffes et queue de boeuf s'associe ainsi au château Lafite-Rothschild, l'alose rôtie à la ventrèche au château Teynac, la poitrine de palombe et ses figues rôties au château Latour et les pêches au vin rouge et granité du Médoc au château Cantenac-Brown. Chef du Chateau Cordeillan-Bages à Pauillac depuis 1996, Thierry Marx a été formé au sein de restaurants prestigieux tels Ledoyen, Taillevent, Jamin et Alain Chapel. C'est un Chef reconnu par les guides gastronomiques. Denis Hervier, amateur de bons mots et de bonne chère, voue une immense passion au Médoc et à ses vins. Il a su décrire dans ce livre l'histoire et l'univers des gens qui travaillent cette terre.
Etat de l'article Produit neuf sous emballage scellé
Disponibilité En Stock
Editeur : Minerva
Largeur : 23 cms
Auteur /Artiste : Thierry Marx -Denis Hervier
Année/époque : 2001
Longueur : 29 cms
Prix TTC : 200.00 €
Mis en ligne par giluc le 20 October

Plus de Livres divers

GPI 1979/84

Magazines Sport automobile

0.00 €

Voir détails

Suspens

25.00 €

Voir détails

Suspens

25.00 €

Voir détails

Livre kinder

14.00 €

Voir détails

Livre kinder

14.00 €

Voir détails

Collection de revues

219.00 €

Voir détails

Collection de revues

219.00 €

Voir détails

livre Moon Walk

23.00 €

Voir détails

Revue MOB CHOP complète

8.00 €

Voir détails

26 cassettes et 52 livres de "IL ETAIT UNE FOIS LA VIE"

69.00 €

Voir détails

Paris match n°1058

23.00 €

Voir détails

Collection de l'équipe de france de 2010

1.00 €

Voir détails

5 guides michelin

43.00 €

Voir détails

4 numéros de la revue Tricot

9.00 €

Voir détails

Revue broderie LYONNAISE

5.00 €

Voir détails

Almanach

11.00 €

Voir détails

Mon compte

Votre pseudo :
Mot de passe :
Mot de passe oublié ?
Inscrivez-vous
Compte Pro et Créateurs

0 articles | 0€

Alerte produits Publiez votre recherche de collection
Annonces
Mise en vente GRATUITE

Payment Secured by
Paiement Sécurisé