Ancien livre CUISINE HONGRIE en hongrois, BUDAPEST, 1955, 524 pages. collection

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Ancien livre CUISINE HONGRIE en hongrois, BUDAPEST, 1955, 524 pages.

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Description du produit Livre ancien de cuisine hongroise : "Az Inyesmester Nagy Szakacsko-Nyve", Budapest, 1955. En langue hongroise. 524 pages. Couverture cartonnée un peu abimée mais tenue correct. Intérieur complet en BON ETAT. Pas de manque ni de déchirure. Quelques annotations (très peu), d'époque, en français à l'intérieur. Ouvrage de référence en matière de cuisine en Hongrie. Il couvre tous les champs de cette cuisine, des hors-d'oeuvre aux desserts, les spécialités, en passant par les conseils pour le choix des ingrédients, etc. Des recettes et savoir-faire authentique qu'on ne trouve plus dans les livres d'aujourd'hui.

Etat de l'article	Bon Etat
Disponibilité	En Stock
Année/époque :	1955
Prix TTC :	13,00 €
Mis en ligne par Edma le 3 décembre

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